Логотип медицинской энциклопедии

Гликоген

Гликоген - это полисахарид, который является основной формой хранения глюкозы. Как источник энергии необходим для полноценной умственной и физической деятельности. В сутки потребность организма в гликогене должна составлять не ниже ста грамм. В случае необходимости организм сможет дополучить из него недостаток глюкозы.

Строение молекулы гликогена

Гликоген состоит из разветвлённых молекул большого размера, соединённых цепочкой. Одна молекула включает около миллиона остатков глюкозы. В клетках связан с белком цитоплазмы и с внутриклеточными мембранами.

Основная роль молекул гликогена заключается в участии во многих жизненных процессах. Он выполняет энергетическую и защитную функцию от механических воздействий. Может находится в клетках в виде гранул или растворённом состоянии.

Функции гликогена

Большие запасы гликогена собраны в печени и мышцах. В печени происходит его накопление после принятия пищи богатой на углеводы. В мышцах - в восстановительный период после работы.

Резервы гликогена используются в зависимости от функциональной потребности клетки. Его роль очень велика в углеводном обмене, а также в способности связывать воду.

Главная функция гликогена заключается в хранении энергии. Он находится на хранении в красных кровяных клетках. Играет защитную роль при гипоксемии мозга.

Функция гликогена печени - это обеспечение глюкозой всего организма, а в мышцах - обеспечение энергией при физической активности.

Синтез и обмен гликогена

Синтез гликогена происходит после поступления в организм углеводной пищи. Её употребление приводит к повышению уровня глюкозы в крови, вследствие чего инсулин проникает в кровоток, упрощает доставку глюкозы в клетки и способствует синтезу гликогена.

Наиболее интенсивно синтез гликогена происходит в печени. Он регулируется посредством нервной системы и гормонов. Снижение синтеза может быть вызвано воспалительным процессом в печени.

Нарушения обмена гликогена ведут к заболеваниям, которые связаны с процессом накопления его в больших количествах в организме.

Поделись с друзьями:


ИНТЕРЕСНОЕ




ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ НА САЙТЕ