Холестеринемия - термин, обозначающий наличие повышенного уровня холестерина в крови.
Патология относится к заболеваниям обмена веществ, а также к эндокринным болезням. Зачастую повышенный уровень холестерина в крови пациента возникает по причине сопутствующих заболеваний.
Холестеринемия зачастую встречается при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, печени и почек, механической желтухе. Также патология возникает при систематическом приеме некоторых медикаментов.
Факторами риска холестеринемии является гиподинамия, длительные стрессы, избыточная масса тела, артериальная гипертензия. Частое употребление алкоголя и пристрастие к жирной пище провоцируют патологию.
Существует и первичная, или семейная холестеринемия - причиной является дефектный ген, регулирующий процессы синтеза холестерина, полученный от одного из родителей или же от обоих родителей сразу. Как правило, патологию не выявляют у детей, так как симптомы становятся заметными лишь к зрелому возрасту.
Медикаментозное лечение, назначаемое специалистом, включает в себя статины - это особая категория препаратов, снижающий уровень холестерина в крови.
Здоровое питание и диета при холестеринемии должны стать основой лечения. Больному необходимо исключить из рациона алкоголь, а также снизить количество потребляемых жиров и соли. Животные жиры заменяются растительными. Основой рациона становятся овощи и фрукты, рыба, нежирные сорта мяса и крупы. С мяса срезается жировая прослойка. Продукты обрабатываются с помощью пара, запекания и варки.