Тиамин - это второе имя витамина В1.
Тиамин принимает участие в процессах роста и развития организма, нормализует работу сердечнососудистой и пищеварительной систем.
Тиамин обеспечивает получение нервными клетками суточной нормы глюкозы. В случае нехватки тиамина нервные клетки недополучают глюкозы и пытаются добыть ее самостоятельно, вытягиваясь в длину. Увеличенным клеткам нужно большее количество глюкозы для нормальной работы. Слой нервных клеток истончается, что приводит к негативным изменениям нервной системы.
Тиамин предотвращает старение клеток мозга, позволяя сохранить память, внимание и умственную активность.
Назначается тиамин в следующих случаях:
- при авитаминозе В1 или при гиповитаминозе;
- при заболеваниях сердечнососудистой системы, таких как недостаточность кровообращения или миокардит;
- при заболеваниях нервной системы, таких как периферические параличи и невриты;
- во время депрессии;
- при кожных заболеваниях, например, экзема, псориаз, дерматоз;
- при заболеваниях пищеварительных органов, таких как хронический гастрит, гепатит, цирроз печени;
- при эндокринных заболеваниях, таких как ожирение и сахарный диабет;
- при работе в тяжелых условиях.
Тиамин содержат следующие продукты: гречка, грецкие и другие орехи, горох, овсянка, свинина жирных сортов, рисовые отруби, пророщенная пшеница, хлеб из муки грубого помола, бобовые, зелень, печень, говядина, яйца, рыба, мясо птицы, водоросли, крапива, клевер, лопух.
Максимальное количество тиамина содержится в пивных дрожжах.
Суточная норма тиамина - 1.2 - 2.6 мг в сутки. Однако, при сильных умственных нагрузках или стрессах потребность организма в тиамине возрастает в десятки раз.
Получить такие дозы тиамина вместе с пищей тяжело, поэтому можно использовать препараты предлагающиеся в аптеках.
В аптеках тиамин можно встретить в составе мультивитаминных комплексов (в таблетках или в ампулах), в состав которых помимо тиамина могут входить витамины В6, В2, В12.